En vieux patois "Mourottes" signifie murs, ce qui traduit la présence passé de murailles. Près du bois de Corton, ce Climat, 1 ha 18 a 90 ca, se trouve au dessus du climat"Basses Mourottes" d'où son appellation "Hautes Mourottes"(Classement en 1° Cru pour les vins rouges et blancs). Le terroir est constitué de marne et calcaire orienté sud-est. Sur ce lieu-dit une superficie 1 ha 92 a 92 ca est en Grand Cru, Corton rouge et Corton Charlemagne blanc prospèrent également pour le bonheur des amateurs de vin.